Name: 信州戸隠そば・稲庭手延うどん [商品番号MT-30]
Brand: 信州戸隠そば株式会社
SKU: gift-udon
Price: 3240 JPY
Availability: InStock

信州戸隠そば・稲庭手延うどん [商品番号MT-30]

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信州戸隠そば・稲庭手延うどん [商品番号MT-30]

メーカー:

信州戸隠そば株式会社

型番:

MT-30

価格:

3,000円 (税込 3,240円)

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■ 商品説明

選り抜きのそば2種に、参百五拾有余年に及ぶ伝統の製法と匠の技で、手間と時間をかけて作られる日本三大うどんのひとつと言われている「iTQi」優秀味覚賞受賞の「稲庭手延うどん」を加えました。伝統の味が紡ぐ、それぞれのこだわりの味覚をお楽しみいただけます。

■ 商品仕様

製品名	信州戸隠そば・稲庭手延うどん【信州戸隠そば(200g ×2) 極細そば(360g) 稲庭手延うどん(160g ×2) そばつゆ】
型番	MT-30
メーカー	信州戸隠そば株式会社

◆　商品詳細　◆

▼商品内容

■信州戸隠そば200g ×2本
■極細そば360g ×1箱
■稲庭手延うどん160g ×2袋
（100gが約1人前です）
■そばつゆ（50ml×4） ×2箱

▼原材料

【信州戸隠そば】
小麦粉、そば粉、食塩、小麦たん白
【極細そば】
小麦粉、そば粉、食塩、小麦たん白、増粘剤（アルギン酸エステル）
【稲庭手延うどん】
小麦粉、食塩、澱粉
【そばつゆ】
しょうゆ（本醸造）、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

保存方法

直射日光を避け常温にて保存してください。

賞味期限

1年

特定原材料

小麦、そば

製造者

信州戸隠そば株式会社
長野市富竹290

▼配送方法

◎配送業者：クロネコヤマト

≪ここがポイント！≫
選り抜きのそば2種に、参百五拾有余年に及ぶ伝統の製法と匠の技で、手間と時間をかけて作られる日本三大うどんのひとつと言われている「iTQi」優秀味覚賞受賞の「稲庭手延うどん」を加えました。
伝統の味が紡ぐ、それぞれのこだわりの味覚をお楽しみいただけます。

≪味わい・風味≫
（信州戸隠そば）
そばの風味を生かしアクの少ない、香気、食感、歯切れのバランスに優れた伝統の本格派。
万人受けの創業以来の伝承の味です。
（極細そば）
そうめんに近い細さで麺にそばの香りがしっかりと香る、しなやかでコシのある軽やかな食感が特長です。
（稲庭手延うどん）
秋田県湯沢市で作られている特産品。平たい形状で、打ち粉としてでん粉を使うのが特徴。手延べ製法で作られた麺は、コシのある歯応え、なめらかでツルツルした舌触り、サラリとした軽い食味が特徴です。稲庭うどん業界で初めて、国際味覚審査機構「iTQi」の優秀味覚賞を受賞しました。世界のトップシェフが認めた味です。

タイプ・容量各種はこちら↓

■信州戸隠そば・稲庭手延うどん[リッチタイプ]（MT-50)　
※本十割そば、そば茶もセットになった豪華セット

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信州戸隠そば・稲庭手延うどん [商品番号MT-30]

メーカー:

信州戸隠そば株式会社

型番:

MT-30

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3,000円 (税込 3,240円)

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