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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 大橋宏吉様 2022-12-31 20:49:21
美味しいお蕎麦を食べたくて、美味しいお蕎麦を年越し蕎麦で食べたいと思って、ネットで探して行き着いたお店が、やはり戸隠そば屋さんでした。注文した十割そばは、最高でした。
お蕎麦をあまり好まない子供もさえ、美味い??美味い??と
食べました。6人前を3人でペロリ!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Toshi様 2022-12-30 12:37:48
丸山様
本日、年越し用のお蕎麦が届きました。配送日時の調節と丁寧なご連絡、有難うございました。一昨年、長野出身の義兄から紹介されて以降、蕎麦の美味しさに魅惑されています。今年も美味しいお蕎麦で年越しできることが楽しみです。
良いお年をお迎え下さい。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆ様 2022-12-29 21:40:33
香りがよくとてもおいしいお蕎麦です。一口いただいた瞬間、その風味に納得のいくお値段でリピートいたしました。年の瀬に家族全員で味わいたいと思いお願いいたしました。本当に良いものは心を豊かにしてくれます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 東京ぽんた様 2022-12-13 10:29:25
美味しくて、健康にも良くて(貴重な「グルテンフリー」)、家族で大ファンとなり、もう何回リピートしたか数えられません。夏は「ざるそば」、それ以外の季節は温かいお蕎麦で。温冷どちらも大好きです。今の寒い時期は、スーパーで「鴨つみれ」を買って、浮かべるのが好み。高価な鴨肉でなくとも、お蕎麦が美味しく、しかも鴨とも味が良く合うから、大満足の「鴨南蛮風」になります...と書いていたら、また食べたくなりました。いつも本当にありがとうございます♪今後ともよろしくお願い申し上げます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ SkyTree634様 2022-12-05 12:45:57
蕎麦・海藻・自然芋で作られた本食品は、腸内微生物に優しく食事にも成る
レジスタントスターチ&レジスタントプロテインを大量に含む健康食品を
安価に迅速に頒布戴きまして有り難う御座います。

尚、レジスタントスターチ&レジスタントプロテインを増やす為に
一担茹でた蕎麦を常温で冷まして戴いています。

素材の含有量を表示戴ければ健康に注意してる皆さんに大いにアピール出来ます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 某坊様 2022-10-26 15:22:23
信州戸隠そばさんの長年のファンですが、昨年新そばをいただいて、大ファンになり、今年の発売を待ってました。届くのが楽しみです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ うなぎ様 2022-08-03 17:45:26
今まで別なショップで毎年生蕎麦をお中元用、お歳暮用で贈っていたのですが、味が落ちてきたのでこちらに変更しました。私は食べて無いのですが、贈った先から、今回のお蕎麦はコシもあって凄く美味しかったと喜ばれました。次からはこちらで注文したいと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ かず様 2022-07-28 21:35:40
美味しいです!!
乾麺なのに蕎麦湯も味わえて、リピ決定です!!!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ shiosan様 2022-07-25 17:55:40
初めて利用させていただきましたが、注文商品の受注から発送まで迅速な対応でありがとうございました。次の機会にもよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 竹村 博様 2022-07-12 21:43:11
出荷手配ありがとうございます。
実家が長野市内にあり、兄弟から御社製品を定期的に提供を受けています、実は今日昼食に善光寺蕎麦を家内と温かくしていただきました、やはり美味しく心が和み故郷を感じる一瞬です。
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贈り物・ギフト・プレゼントで困ったらぜひご利用下さい♪
 
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お年賀、寒中見舞い、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お歳暮、
引っ越しのご挨拶など
   
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志、粗供養、法事引出物、法要引き出物、四十九日 1周忌 三回忌 七回忌、
節税対策など


信州戸隠そばの会社由来
●元来、そば粉100%のそば(十割そば)の製造は、手打ちそばではつなぎや製造工程を工夫しての製造が可能であったが、工業的な製造工程での製品化は極めて困難であった。また、従来の乾麺製造では食塩を使用することが一般的であり、食塩を一切使用しない乾麺製造は大変難しかったが、本製品はつなぎや食塩を使用しないそば粉のみ原料とした製品である。
●本製品の開発は、長野県農村工業研究所との連携により長野県内3社で構成する研究会としてスタートした「本十割そば」の製造だったが、技術的な課題から2社が、製造から脱退し現在は当社1社のみで「本十割そば」の製造を行っている。
●最近では、日本各地からそば粉の持ち込みによる十割そば製造依頼があり、地産・地消で6次産業化の推進、高付加価値化食品の製品化に貢献している。


世界中で愛されるそばの名門信州戸隠そば株式会社
国内にとどまらない世界中からの高い評価
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。
[長野県信州そば品評会 受賞]
■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞

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