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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ イーストウッド様 2024-04-17 19:11:38
商品発送が早い。また、注文後の確認メール、発送後の連絡メール等対応が丁寧である。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ TOMTOM様 2024-03-30 22:20:25
以前、知り合いの方から御社の『国産本十割蕎麦』を頂き、余りの美味しさに驚きました。蕎麦湯も濃くて美味しいです。
いつか購入したいと思い、蕎麦の袋を取ってありました。
お歳暮の時期に袋を取ってあった事を思い出し、ネットで検索して御社のオンラインショップの存在を知りました。
お歳暮をお送りした方にも大変喜ばれました。
今回、春のキャンペーンでお得に購入でき、とても嬉しく思います。
これからも安心安全な美味しいお蕎麦を作り続けて下さい

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ユーカリ様 2024-03-05 13:01:51
期待に違わぬお蕎麦でした、
とっても美味しかったです。
関西ではなかなかな味わえない、10割蕎麦の風味に感謝しました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ママさん様 2023-12-11 20:31:02
今回初めてギフトとして使わせて頂きましたが発送までの手際の良さに驚きました。
次回は自宅用としても注文したいと思います。
ありがとうございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まつぼっくり様 2023-11-27 16:03:29
先日はありがとうございました。
とても細やかな対応をして頂き感謝、感謝です。
以前おいしく頂いたお蕎麦が、こんなに近くで作られていた事を知らず、初めて購入させて頂きました。
県内外のお客様にお渡しするので、大きさも程よく、召し上がって頂くのが楽しみです。
又、個人でも購入させていただきます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ oz様 2023-11-14 20:04:32
試しに3缶だけ買ってみましたが とても美味しくて感動しました。自分にも追加注文と知人にもこの感動を伝えたいので お歳暮にセット商品を送らせて頂きたいと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 真珠様 2023-10-22 19:32:48
体調の関係で小麦粉を絶っています。おそばが食べたくて、初めて十割そばを注文しました。食べにくいかと心配しておりましたが、のど越しも良く大変美味しくいただきました。蕎麦湯も甘くて驚くほど美味しかったです。蕎麦湯はおそばをいただいた後だけでなく、冷蔵庫に取り置いて小腹のすいたときに温めていただいています。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ しまちゃん様 2023-09-10 12:31:02
大変美味しく頂きました。充実セット内容でまた注文したいです。
担当の丸山さんの細かい対応に感謝でございます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ろうむ様 2023-08-28 14:34:39
「本十割そば」
本当に素晴らしい蕎麦だと思います。
つなぎ無し、食塩無しでここまで滑らかで風味良く仕上げて製品化するのは本当に大変だったと思います。
蕎麦も素晴らしいのですが、「蕎麦湯」にもびっくりしました。
我が家でな蕎麦湯は捨てずに別の鍋に入れて冷蔵庫で冷やし、グビグビ飲んでいます。
なんとなくお腹も溜まる気がしてダイエットにも良いかも知れません。
良い商品をありがとうございます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちいちゃん様 2023-08-08 22:39:13
3回目の注文でした。お盆前なのに、速攻で届き助かりました。お味はもちろん文句なしの美味です。朝ドラの「らんまん」で聞いた「トガクシソウ」の戸隠でしたら、感動です!また、注文します。
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贈り物・ギフト・プレゼントで困ったらぜひご利用下さい♪
 
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信州戸隠そばの会社由来
●元来、そば粉100%のそば(十割そば)の製造は、手打ちそばではつなぎや製造工程を工夫しての製造が可能であったが、工業的な製造工程での製品化は極めて困難であった。また、従来の乾麺製造では食塩を使用することが一般的であり、食塩を一切使用しない乾麺製造は大変難しかったが、本製品はつなぎや食塩を使用しないそば粉のみ原料とした製品である。
●本製品の開発は、長野県農村工業研究所との連携により長野県内3社で構成する研究会としてスタートした「本十割そば」の製造だったが、技術的な課題から2社が、製造から脱退し現在は当社1社のみで「本十割そば」の製造を行っている。
●最近では、日本各地からそば粉の持ち込みによる十割そば製造依頼があり、地産・地消で6次産業化の推進、高付加価値化食品の製品化に貢献している。


世界中で愛されるそばの名門信州戸隠そば株式会社
国内にとどまらない世界中からの高い評価
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。
[長野県信州そば品評会 受賞]
■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞

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