信州戸隠そばからのお知らせ
乾麺、生そば、贈答用セットと生活スタイルに合わせたおそばを各種ご提供しております。お歳暮・お中元や年越し等、当サイトをご活用ください。
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3,450円(税込 3,726円)
推理作家森村誠一氏も「夢のそば」と絶賛!“そば粉十割”の乾麺は信州戸隠そば株式会社が長年の研究の末、独自で開発した技術です。【10割プレミアム乾麺】
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3,000円(税込 3,240円)
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3,000円(税込 3,240円)
長野県信州そば品評会2年連続受賞!そばの本場信州で認められた「味・香り・のどごし」のこだわりのそば!人気商品です。
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3,000円(税込 3,240円)
一級製麺技能士が熟練の技を駆使し、素材・味・品質にこだわったそば処信州を代表する自慢の蕎麦の詰め合わせ。
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3,000円(税込 3,240円)
「iTQi」優秀味覚賞受賞!選り抜きのそばと稲庭手延うどんセット!
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秘伝の非熱処理製法により、そばの風味を逃すことなく、打ちたて生そばのおいしさそのまま。約6人前です。【10割プレミアム半生そば】
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【送料無料】信州特産品寒ざらし石臼挽き生そばセットD [商品番号KT-50]
■ 商品説明大手百貨店で1日数百セットがでる生そばセットです。大人気商品!信州戸隠そばのの寒ざらしそばは、そば処信州・そして俳人小林一茶のふるさととして名高い信濃町産の新そばを信州の厳寒な気候と雪中で寒ざらしし、アクを抜き甘み・旨みを凝縮させた香り高いそばを冷蔵保存し、石臼で丹念に挽いた厳選石臼挽きそば粉で打ちました。
■ 商品仕様
製品名 | 【送料無料】信州特産品寒ざらし石臼挽き生そばセットD [生芋わさび・七味唐辛子・きざみのりほか] |
型番 | KT-50 |
メーカー | 信州戸隠そば株式会社 |
▼商品内容 |
■寒ざらし石臼挽き生そば150g×4パック
■そばつゆ240g×2本
■生芋わさび×1本
■七味唐辛子7g×1個
■きざみのり10g×1個
■おろし器
(100gが約1人前です) |
▼原材料 |
【そば】寒ざらしそば粉、小麦粉
【そばつゆ】しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお節、乾しいたけ、こんぶ)、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【七味唐辛子】唐辛子、ショウガ、シソ、サンショウ、チンビ、ゴマ、麻種
【きざみのり】乾海苔
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保存方法 |
10℃以下にて保存してください |
賞味期限 |
(石臼挽き生そば) 発送日含め6日。(要冷蔵)
(そばつゆ、七味唐辛子、きざみのり)14日 |
特定原材料 |
そば、小麦 |
製造者 |
信州戸隠そば株式会社
長野市富竹290 |
▼配送方法 |
◎配送業者:クロネコヤマト
◎送料:送料無料!!
※沖縄・離島は送料無料になりません
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≪ここがポイント!≫
信州戸隠そばのの寒ざらしそばは、そば処信州・そして俳人小林一茶のふるさととして名高い信濃町産の新そばを信州の厳寒な気候と雪中で寒ざらしし、アクを抜き甘み・旨みを凝縮させた香り高いそばを冷蔵保存し、石臼で丹念に挽いた厳選石臼挽きそば粉で打ちました。
将軍家への献上品とされた寒ざらしそばの味を再現。
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≪味わい・風味≫
国産良質な玄そばを石臼挽きし、そば本来の風味・食感・歯ごたえ・のどごしを失わないよう、包丁切りによって角(カド)のあるそばに仕立て上げました。
そばの三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)をご堪能いただけます。
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【日時指定配送に関しまして】
こちらの商品に関しましては、休日(日曜・祝日)の翌日に当たる日(月曜日等)の、日時指定配送を承れませんのでご注意ください。
※北海道・九州・沖縄は休日の翌々日 |
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