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そば工場直送でお届けします
直営店だからこそできる、新鮮なお蕎麦をお届します。
お急ぎ、大量のご用命もお任せ下さい。
私たちが心を込めてお届けします

信州特産品寒ざらし石臼挽き生そばセットD [商品番号KT-50N]

産地直送信州戸隠石臼挽きそばセット
国産良質な玄そばを石臼挽き
挽きたて・打ちたて・茹でたてのおいしさをそのままお届けします。
そば本来の風味・食感・歯ごたえ・のどごしを失わないよう、包丁切りによって角(カド)のあるそばに仕立て上げました。
そばの三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)をご堪能いただけます。
最上級品の打ち粉を使用しているので、そば湯の味も格別。
自信をもってお薦めする一品です。

この商品は送料込でお届けします。
※沖縄・離島は送料無料になりません

信州特産品セット


[セット内容]
■寒ざらし石臼挽き生そば150g×4パック
■そばつゆ210g×2本
■生芋わさび×1本
■七味唐辛子8g×1個
■きざみのり7g×1個
賞味期限は配送日を含めて6日です。
生ものですが、そば工場直送でお届けしますので安心してお召し上がりいただけます。
希少性の高い限られた原料での贅沢な逸品で、お中元の時期には大変喜ばれており、大手百貨店でも品薄状態です。

寒ざらしそば


簡単に食卓に「お店のそば」を作ってみよう!
食卓に「お店のそば」完成!
おいしい!完食!


信州戸隠そばがギフトとして選ばれる4つの理由
(1)国内にとどまらない世界中からの高い評価。創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。
(2)送り先に喜ばれる包装・ギフト専用箱!
(3)時間指定・日付指定が可能です。
(4)選べる「のし」、「メッセージカード」無料対応!

信州特産品寒ざらし石臼挽き生そばセットD [商品番号KT-50N]

メーカー:信州戸隠そば株式会社
型番:KT-50N
価格:

5,000円 (税込 5,400円)

[ポイント還元 54ポイント~]
購入数:

在庫

在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (2件)

■ 商品説明

大手百貨店で1日数百セットがでる生そばセットです。大人気商品!信州戸隠そばのの寒ざらしそばは、そば処信州・そして俳人小林一茶のふるさととして名高い信濃町産の新そばを信州の厳寒な気候と雪中で寒ざらしし、アクを抜き甘み・旨みを凝縮させた香り高いそばを冷蔵保存し、石臼で丹念に挽いた厳選石臼挽きそば粉で打ちました。

■ 商品仕様

製品名信州特産品寒ざらし石臼挽き生そばセットD [生芋わさび・七味唐辛子・きざみのりほか]
型番KT-50N
メーカー信州戸隠そば株式会社

◆ 商品詳細 ◆
▼商品内容
■寒ざらし石臼挽き生そば150g×4パック
■そばつゆ210g×2本
■生芋わさび×1本
■七味唐辛子8g×1個
■きざみのり7g×1個
(100gが約1人前です)
▼原材料
【寒ざらし石臼挽き生そば】そば粉(そば(国産))、小麦粉
【そばつゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ、こんぶ、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
【生芋わさび】
【七味唐辛子】唐辛子(中国、日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜
【きざみのり】乾海苔(国産)
保存方法
要冷蔵(0から10℃以下で保存してください)
賞味期限
(石臼挽き生そば)
発送日含め6日。(要冷蔵)
(そばつゆ、七味唐辛子、きざみのり)14日
特定原材料
そば、小麦
製造者
信州戸隠そば株式会社
長野市富竹290
▼配送方法
◎配送業者:クロネコヤマト
◎送料:送料無料!!
※沖縄・離島は送料無料になりません
 
≪ここがポイント!≫
信州戸隠そばのの寒ざらしそばは、そば処信州・そして俳人小林一茶のふるさととして名高い信濃町産の新そばを信州の厳寒な気候と雪中で寒ざらしし、アクを抜き甘み・旨みを凝縮させた香り高いそばを冷蔵保存し、石臼で丹念に挽いた厳選石臼挽きそば粉で打ちました。
将軍家への献上品とされた寒ざらしそばの味を再現。

≪味わい・風味≫
国産良質な玄そばを石臼挽きし、そば本来の風味・食感・歯ごたえ・のどごしを失わないよう、包丁切りによって角(カド)のあるそばに仕立て上げました。
そばの三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)をご堪能いただけます。


【ギフト包装をご希望される場合のご注意】
商品箱に生そばの賞味期限の注意書きがあるため、包装は簡易的なものとなります。何卒ご了承ください。

【日時指定配送に関しまして】
こちらの商品に関しましては、休日(日曜・祝日)の翌日に当たる日(月曜日等)の、日時指定配送を承れませんのでご注意ください。
※北海道・九州・沖縄は休日の翌々日


■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ しまちゃん様 2023-09-10
大変美味しく頂きました。充実セット内容でまた注文したいです。
担当の丸山さんの細かい対応に感謝でございます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆ様 2022-12-29
香りがよくとてもおいしいお蕎麦です。一口いただいた瞬間、その風味に納得のいくお値段でリピートいたしました。年の瀬に家族全員で味わいたいと思いお願いいたしました。本当に良いものは心を豊かにしてくれます。

信州特産品寒ざらし石臼挽き生そばセットD [商品番号KT-50N]

メーカー:信州戸隠そば株式会社
型番:KT-50N
価格:

5,000円 (税込 5,400円)

[ポイント還元 54ポイント~]
購入数:

在庫

在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (2件)

★こちらもいかが★1送付先につき、10¸000円以上のお買い上げで送料無料!

購入数

信州特産品石臼挽き生そばセットB [商品番号M-50]

5,000円(税込 5,400円)
本場、信州のおそばと特産品『野沢菜漬け・安曇野生芋わさび・七味唐辛子』が盛り沢山なセットにしました。
購入数

信州特産品石臼挽き生そばセットA [商品番号AN]

3,850円(税込 4,158円)
本場、信州戸隠のおそばと長野の特産品をお手頃価格の定番セットにしました。
贈り物・ギフト・プレゼントで困ったらぜひご利用下さい♪
 
季節等のご挨拶に♪
お年賀、寒中見舞い、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お歳暮、
引っ越しのご挨拶など
   
従業員さん・社員さんへの御礼、感謝報酬に♪
大量注文承ります、法人向け、企業向け、周年行事
   
お祝いに♪
結婚祝い、引出物、 出産祝い、お誕生日、寿、子供の節句、子供の日、
ひな祭り、七五三、開店祝い、開業祝い、新築祝い、上棟祝い、引越し祝い、
快気祝い、入学祝い、卒業祝い、就職祝い、誕生祝い、引き出物、
金婚式、銀婚式、長寿祝い、古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝いなど
日頃の感謝の気持ちを込めて♪
母の日、父の日、敬老の日、お返し、御礼、進物、贈り物、粗品など
   
内祝い♪
結婚内祝い、出産内祝い、入学内祝い、就職内祝い、成人内祝い、新築内祝い、
快気内祝い、長寿内祝い、開店内祝いなど
   
その他ご利用下さい♪
ゴルフコンペ景品、賞品、お部屋見舞い、楽屋見舞い、差し入れ、病気見舞い、
雛祭り、引っ越しご挨拶、お土産、御祝、還暦祝い、お返し、 お見舞い御礼、
志、粗供養、法事引出物、法要引き出物、四十九日 1周忌 三回忌 七回忌、
節税対策など


信州戸隠そばの会社由来
●元来、そば粉100%のそば(十割そば)の製造は、手打ちそばではつなぎや製造工程を工夫しての製造が可能であったが、工業的な製造工程での製品化は極めて困難であった。また、従来の乾麺製造では食塩を使用することが一般的であり、食塩を一切使用しない乾麺製造は大変難しかったが、本製品はつなぎや食塩を使用しないそば粉のみ原料とした製品である。
●本製品の開発は、長野県農村工業研究所との連携により長野県内3社で構成する研究会としてスタートした「本十割そば」の製造だったが、技術的な課題から2社が、製造から脱退し現在は当社1社のみで「本十割そば」の製造を行っている。
●最近では、日本各地からそば粉の持ち込みによる十割そば製造依頼があり、地産・地消で6次産業化の推進、高付加価値化食品の製品化に貢献している。


世界中で愛されるそばの名門信州戸隠そば株式会社
国内にとどまらない世界中からの高い評価
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。
[長野県信州そば品評会 受賞]
■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞

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