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お客様の声

国産本十割そば [商品番号KJS-5] ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.5 (2件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちいちゃん様 2023-07-12 21:08:22
注文した翌日に届きました。包装~梱包も、美しく丁寧でした。父、母、娘、孫、皆々、これは美味しい!と絶賛でした。
ゆで汁も本当に美味しく、頂きました。
信州戸隠そばの自信と誇りを感じました。
会員になりました。また、注文します。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし osobazuki様 2022-01-11 13:51:24
乾麺は塩分が多いのが通例ですが、今回は無塩、無添加国産そば粉に惹かれて「国産本十割そば」を発注しました。webで紹介されていたように味・風味共に期待通りで美味しかったです、特に冷たいざるそばでは喉越しも良く塩分を感じない分そば粉とつゆのの風味が感じられ満足でした。

ただ、贈答用に複数同じものをお贈りもしたのですが、商品のアピール力が乏しく茶色の無地の箱にただそば袋が並んでいるだけ、webにあったような国産、無塩・そば粉100%のプレートも入って無く魅力的な要素が感じられない、見た目スーパーの特売の乾麺と変わり無い印象です。確かに袋の裏には小さい字で茹で方のこだわりや製品の特長など印刷されていますが、よく見なければ分からないので先様に送り主のチョイス意図がどれだけ伝わったか、とても残念。
贈答品には製品のこだわりや企業の紹介などを載せたリーフレットを入れるなど、受け取った先様が箱を開けた瞬間、なるほど良いさそうだ、美味しそうだ!と期待してもらえるような一手間の工夫をされてもよいのでは、せっかくですから。
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review guaranteed by Estore
贈り物・ギフト・プレゼントで困ったらぜひご利用下さい♪
 
季節等のご挨拶に♪
お年賀、寒中見舞い、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お歳暮、
引っ越しのご挨拶など
   
従業員さん・社員さんへの御礼、感謝報酬に♪
大量注文承ります、法人向け、企業向け、周年行事
   
お祝いに♪
結婚祝い、引出物、 出産祝い、お誕生日、寿、子供の節句、子供の日、
ひな祭り、七五三、開店祝い、開業祝い、新築祝い、上棟祝い、引越し祝い、
快気祝い、入学祝い、卒業祝い、就職祝い、誕生祝い、引き出物、
金婚式、銀婚式、長寿祝い、古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝いなど
日頃の感謝の気持ちを込めて♪
母の日、父の日、敬老の日、お返し、御礼、進物、贈り物、粗品など
   
内祝い♪
結婚内祝い、出産内祝い、入学内祝い、就職内祝い、成人内祝い、新築内祝い、
快気内祝い、長寿内祝い、開店内祝いなど
   
その他ご利用下さい♪
ゴルフコンペ景品、賞品、お部屋見舞い、楽屋見舞い、差し入れ、病気見舞い、
雛祭り、引っ越しご挨拶、お土産、御祝、還暦祝い、お返し、 お見舞い御礼、
志、粗供養、法事引出物、法要引き出物、四十九日 1周忌 三回忌 七回忌、
節税対策など


信州戸隠そばの会社由来
●元来、そば粉100%のそば(十割そば)の製造は、手打ちそばではつなぎや製造工程を工夫しての製造が可能であったが、工業的な製造工程での製品化は極めて困難であった。また、従来の乾麺製造では食塩を使用することが一般的であり、食塩を一切使用しない乾麺製造は大変難しかったが、本製品はつなぎや食塩を使用しないそば粉のみ原料とした製品である。
●本製品の開発は、長野県農村工業研究所との連携により長野県内3社で構成する研究会としてスタートした「本十割そば」の製造だったが、技術的な課題から2社が、製造から脱退し現在は当社1社のみで「本十割そば」の製造を行っている。
●最近では、日本各地からそば粉の持ち込みによる十割そば製造依頼があり、地産・地消で6次産業化の推進、高付加価値化食品の製品化に貢献している。


世界中で愛されるそばの名門信州戸隠そば株式会社
国内にとどまらない世界中からの高い評価
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線のファーストクラス機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。
[長野県信州そば品評会 受賞]
■第49回・54回・57回農林水産大臣賞 ■第50回農林水産省総合食料局長賞

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